{"title":"Santoku \/ Bunka ","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte rte--header\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"aaa-040-24-ca","title":"Hitohira Futana S3 Migaki Santoku 165 mm kersenhouten handvat","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)  \u003cbr\u003eProfiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 312 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 164 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,6 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 132 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 131 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 19 mei 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540392403105,"sku":"AAA-040-24-CA","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07861_1296x_1e917de8-11bc-4fcb-8bb2-d76bcd515bd1.jpg?v=1611494414"},{"product_id":"daa-166-ca170","title":"Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProfiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule  \u003cbr\u003eTotale lengte: 316 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 184 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 122 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 1 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540391977121,"sku":"DAA-166-CA170","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06141_1296x_a11bb79a-833d-4eb1-9826-6b31bf9765c0.jpg?v=1611494401"},{"product_id":"aaa-137m-24-ca170","title":"Hitohira Futana SB Migaki Santoku 170 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed  \u003cbr\u003eHandvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 312 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 162 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 174 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 130 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 124 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 3 maart 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540391420065,"sku":"AAA-137M-24-CA170","price":173.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC09095_1296x_fe9cacb3-23da-4c39-b234-e48821bd6aa1.jpg?v=1611494390"},{"product_id":"aaa-137m-24-cb170","title":"Hitohira Futana SB Migaki Bunka 170 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProfiel: Bunka\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 320 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 174 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 16 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 43 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,6 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 118 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 14 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540391223457,"sku":"AAA-137M-24-CB170","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01715_1296x_a69800c0-61b8-463c-bbe8-134132a7653e.jpg?v=1618563662"},{"product_id":"aaa-138n-24-ca170","title":"Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Santoku 170 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProfiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 314 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 130g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 1 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540390731937,"sku":"AAA-138N-24-CA170","price":173.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC05426_1296x_3c8dd33c-9e97-4f85-837d-9906bd95fdc0.jpg?v=1611494383"},{"product_id":"aaa-037-24-fa170","title":"Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Santoku 170 mm kersenhouten handvat","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Pagina 1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: Koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij staal\u003cbr\u003e Handvat: Kersenhout en ebbenhouten ring, achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 315 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 166 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot uiteinde: 178 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte van het handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 126 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidextrous\u003cbr\u003e Hardheid: 61±1HRC\u003cbr\u003e Update: 1 juni 2021\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540390207649,"sku":"AAA-037-24-FA170","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07951_1296x_fcf04efd-3876-4772-9230-6d25d888f66e.jpg?v=1611494376"},{"product_id":"aaa-139bsnk-01-ca180","title":"Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Santoku 180 mm Pakka-handvat","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 302 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 186 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 188 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 116 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 191 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540389322913,"sku":"aaa-139bsnk-01-ca180","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06274_1296x_6412f708-f902-46d2-90e0-456dfada18fe.jpg?v=1611494371"},{"product_id":"aaa-139gn-01-ca180","title":"Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 180 mm Pakka-handvat (Yo)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Pagina 1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 304 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 186 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 190 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 118 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 184g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540387291297,"sku":"aaa-139gn-01-ca180","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07235_1296x_c162b754-1efd-487e-93f9-2739abb8989c.jpg?v=1611494361"},{"product_id":"aaa-137tm-24-ca170","title":"Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Santoku 170 mm kersenhouten handvat ","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" title=\"Pagina 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 310 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 162 mm  \u003cbr\u003eLengte handvat tot punt: 176 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 130 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 130g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 19 mei 2021 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540393648289,"sku":"AAA-137TM-24-CA170","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08591_1296x_104ef555-b3f6-473d-855a-32c3f0a929ba.jpg?v=1611494354"},{"product_id":"daa-1010-06-ca165","title":"Hitohira GR Blue #2 Damascus Santoku 165 mm palissander handvat ","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 165mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: Koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Blauw (Aogami) #2, Carbon Damascus Clad\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: palissander \u0026amp; Pakka ferrule rechtshandige D-vorm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 306 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte van handvat tot punt: 180 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 45 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,3 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvatlengte: 126 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 118g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540394893473,"sku":"DAA-1010-06-CA165","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06602_1296x_71a03a02-2867-4600-bd88-f09b855f451b.jpg?v=1611494344"},{"product_id":"aaa-615b2kt-02-ca165","title":"Hitohira TD Blue #2 roestvrij beklede Kurouchi Santoku 165 mm walnoot handvat ","description":"\u003cdiv title=\"Pagina 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Achthoekige walnoot en vogeloog esdoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 306 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 182 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 49 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 124 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 130g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540395319457,"sku":"aaa-615b2kt-02-ca165","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC03949_1296x_bdb5b448-81a1-43ae-8e31-2862157280b1.jpg?v=1611494341"},{"product_id":"aaa-275-01-ca","title":"Hitohira Hiragana WS Santoku 185 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 185 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal  \u003cbr\u003eStaal: Mono AUS-8\u003cbr\u003e Handvat: Pakka \u0026amp; Pakka Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 322 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 184 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 195 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 45 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 125 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 119 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 58 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540399382689,"sku":"AAA-275-01-CA","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06726_1296x_ac3b28e3-6300-4f25-8b80-9d93404ea17e.jpg?v=1611494328"},{"product_id":"aaa-450-06-cb170","title":"Hitohira GR Blue #2 Damascus Bunka 170 mm palissander handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Blauw (Aogami) #2, Carbon Damascus Clad\u003cbr\u003e Handvat: palissanderhout en pakka-ferrule, rechtshandige D-vorm\u003cbr\u003e Totale lengte: 314 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 186 mm  \u003cbr\u003eBladhoogte: 50 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,6 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 128 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 125g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 1 juni 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540512137377,"sku":"AAA-450-06-CB170","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08543_1296x_d880d9d2-754e-464f-b585-7897a4537dab.jpg?v=1611494288"},{"product_id":"aaa-020b1k-69-ca180","title":"Hitohira Tanaka Kyuzo Blauw #1 Kurouchi Santoku 180 mm Yakusugi cederhouten handvat","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Tanaka Blacksmith 田中打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #1, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: achthoekige yakusugi ceder en buffelhoorn ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 320 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 175 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 185 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 52 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 158g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540512202913,"sku":"AAA-020B1K-69-CA180","price":433.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08320_1296x_e79053b6-7786-4ce5-a83f-f2537ec16b41.jpg?v=1611494287"},{"product_id":"daa-190-09-ca","title":"Hitohira HG Tsuchime Damascus Santoku 185 mm imitatie mahoniehouten handvat","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一片) \u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan \u003cbr\u003eProfiel: Santoku \u003cbr\u003eMaat: 185mm \u003cbr\u003eStaalsoort: Roestvrij staal \u003cbr\u003eStaal: Ongeclassificeerd (roestvrij staal), roestvrij damast bekleed \u003cbr\u003eHandvat: Imitatie Mahonie Western \u003cbr\u003eTotale lengte: 306mm \u003cbr\u003eLemmetlengte: 185mm \u003cbr\u003eLengte handvat tot punt: 188mm \u003cbr\u003eHoogte lemmet: 44mm \u003cbr\u003eDikte: 1,8mm \u003cbr\u003eLengte handvat: 118mm \u003cbr\u003eGewicht: 180g \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidextrous\u003c\/p\u003e","brand":"Karasu Japanese Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540512366753,"sku":"DAA-190-09-CA","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC05938_1296x_71e39016-527a-4057-9b3d-fd766450ac4d.jpg?v=1611494282"},{"product_id":"aaa-615b2n-02-ca165","title":"Hitohira TD Blue #2 roestvrij beklede Nashiji Santoku 165 mm walnoot handvat","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 165mm\u003cbr\u003e Staalsoort: Koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zachte roestvrijstalen bekleding\u003cbr\u003e Handvat: Walnoot \u0026amp; Vogeloog Esdoorn Huls Achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 305 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 182 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 48 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 125 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 119g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Karasu Japanese Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540513218721,"sku":"AAA-615B2N-02-CA165","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08578_1296x_d8696047-b54d-4dce-bdaa-f3ff8e9cd1ca.jpg?v=1611494271"},{"product_id":"aaa-615sltm-02-ca165","title":"Hitohira TD SLD Tsuchime Santoku 165 mm walnoot handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: SLD, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Achthoekige walnoot en vogeloog esdoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 305 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 167 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 49 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3,3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 124 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 129 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540513284257,"sku":"AAA-615SLTM-02-CA165","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00741_1296x_77af159c-2c2a-47a8-be1d-220d2a316791.jpg?v=1616953141"},{"product_id":"aaa-445w-06-cb170","title":"Hitohira MS Kurouchi Wit #2 Bunka 170 mm houten handvat ","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Bunka\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 170mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: Koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Wit (Shirogami) #2, bekleed met zacht ijzer\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: palissander \u0026amp; Pakka ferrule rechtshandige D-vorm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 310 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte van handvat tot punt: 183 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 50 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,5 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvatlengte: 127 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 137g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540513710241,"sku":"AAA-445W-06-CB170","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08518_1296x_55dcae29-5dba-44d7-942a-40093def14e7.jpg?v=1611494263"},{"product_id":"daa-121-ca","title":"Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Santoku 180 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一片) \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmid: Nakagawa Blacksmith \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfiel: Santoku \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaat: 180mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStaalsoort: Koolstofstaal \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStaal: Yasuki White (Shirogami) #2, zacht ijzer bekleed \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandvat: Kersen Hout \u0026amp; Ebbenhouten Ring Achtkantig \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTotale Lengte: 316mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLengte Lemmet: 170mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLengte Handvat tot Punt: 182mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoogte Lemmet: 48mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDikte: 2.6mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLengte Handvat: 132mm \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht: 157g \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandoriëntatie: Ambidextrous \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSlijper: Kyuzo\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37614437040289,"sku":"DAA-121-CA","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01675_1296x_dab00cce-dc65-4f3e-b273-7948babb113e.jpg?v=1611785270"},{"product_id":"aaa-017w2-05-ca","title":"Hitohira Nakagawa Ren Wit #2 Santoku 180mm Ho Houten Heft","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一片) \u003cbr\u003eSmid: Nakagawa Blacksmith \u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan \u003cbr\u003eProfiel: Santoku \u003cbr\u003eMaat: 180mm \u003cbr\u003eStaalsoort: Koolstofstaal \u003cbr\u003eStaal: Yasuki White (Shirogami) #2, zacht ijzer bekleed \u003cbr\u003eHandvat: Ho Hout \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule Octagonaal \u003cbr\u003eTotale lengte: 312mm \u003cbr\u003eSnijlengte: 164mm \u003cbr\u003eHandvat tot tip lengte: 176mm \u003cbr\u003eBladhoogte: 48mm \u003cbr\u003eDikte: 2.4mm \u003cbr\u003eHandvatlengte: 130mm \u003cbr\u003eGewicht: 131g \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidexter \u003cbr\u003eUpdate: 1 juni 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37614437335201,"sku":"AAA-017W2-05-CA","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00761.jpg?v=1688042198"},{"product_id":"daa-131-ca165","title":"Hitohira NM Nashiji Santoku 165 mm Ho houten handvat","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Maat: 165 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: VG-1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule rechtshandige D-vorm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 312 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 3,3 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 116 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37614437630113,"sku":"DAA-131-CA165","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02142_1296x_fbabbd45-2f29-49de-80a3-6b92401e9123.jpg?v=1611785296"},{"product_id":"daa-120-ca","title":"Hitohira Nakagawa Kyuzo White #2 Kurouchi Santoku 180mm kersenhouten heft","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一片) \u003cbr\u003eSmid: Nakagawa Blacksmith \u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan \u003cbr\u003eProfiel: Santoku \u003cbr\u003eMaat: 180mm \u003cbr\u003eStaalsoort: Koolstofstaal \u003cbr\u003eStaal: Yasuki White (Shirogami) #2, zacht ijzer bekleed \u003cbr\u003eHandvat: Kersen Hout \u0026 Ebbenhouten Ring Achtkantig \u003cbr\u003eTotale lengte: 315mm \u003cbr\u003eLemmetlengte: 164mm \u003cbr\u003eLengte handvat tot punt: 180mm \u003cbr\u003eBladhoogte: 47mm \u003cbr\u003eDikte: 2.5mm \u003cbr\u003eLengte handvat: 132mm \u003cbr\u003eGewicht: 143g \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidextrous \u003cbr\u003eSlijper: Kyuzo \u003cbr\u003eUpdate: 1 juni 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37617853825185,"sku":"DAA-120-CA","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00489_1296x_6ddf51ff-0af0-44ee-8463-69d003574752.jpg?v=1611835375"},{"product_id":"aaa-025w2k-53-cb","title":"Hitohira Togashi Wit #2 Kurouchi Bunka Tagayasan-handvat ","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一片)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmederij: Togashi Blacksmith 富樫打刃物製作所\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfiel: Bunka\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStaalsoort: Koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStaal: Yasuki White (Shirogami) #2, zacht ijzer bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandvat: Tagayasan \u0026amp; ebbenhouten ferrule achthoekig\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTotale lengte: 322mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLengte snede: 172mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLengte handvat tot punt: 190mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBladhoogte: 51mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDikte: 2,4mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLengte handvat: 132mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewicht: 167g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandoriëntatie: Ambidextrous\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSlijper: Kenya Togashi\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37726025842849,"sku":"AAA-025W2K-53-CB","price":293.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06360_1296x_b4ab3dbe-c537-4f2c-acb6-b2a7f910f547.jpg?v=1613168083"},{"product_id":"daa-011-ca165","title":"Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170 mm Pakka-handvat","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: V10 Special, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 299 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 170 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte van handvat tot punt: 178 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 48 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvatlengte: 120 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 153 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHardheid: 61±1HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Karasu Japanese Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37726025973921,"sku":"DAA-011-CA165","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC01324.jpg?v=1751051779"},{"product_id":"aaa-010-ca165","title":"Morihei Hisamoto INOX Santoku 165 mm Pakka-handvat","description":"\u003cdiv\u003eNatuursteen geslepen door Hitohira\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Morihei 浅草橋 森平\u003cbr\u003eProfiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 165mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono SUS-440\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 283mm\u003cbr\u003e Randlengte: 165 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 174 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 113 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 151g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 59±1HRC\u003cbr\u003e Laatste rand: Morihei 森平\u003cbr\u003eBijgewerkt: 14 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37726026596513,"sku":"AAA-010-CA165","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01854_1296x_9391b9b6-54f4-4433-8efb-3273e8cbe160.jpg?v=1613166582"},{"product_id":"aaa-445b-06-ca165","title":"Hitohira MS Kurouchi Blauw #2 Santoku 165 mm houten handvat","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Grootte: 165 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Blauw (Aogami) #2, bekleed met zacht ijzer\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: palissander \u0026amp; Pakka-huls, rechtshandige D-vorm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 306 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte van handvat tot punt: 178 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,4 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvatlengte: 128 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 118 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37726027907233,"sku":"AAA-445B-06-CA165","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC09712_1296x_68a71df7-5a34-4c1a-8f7e-c3ca9627182c.jpg?v=1613078981"},{"product_id":"aaa-170n-24-cb","title":"Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら\u003cbr\u003eProfiel: Bunka\u003cbr\u003e Afmeting: 170mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zachte roestvrijstalen bekleding\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en ebbenhouten bus achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 323mm\u003cbr\u003e Randlengte: 174 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 185 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 43 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 135 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 121g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39249713627297,"sku":"AAA-170N-24-CB","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC09760_1080x_d3329b4c-52ce-4be2-81e1-e7c775f0f288.jpg?v=1614164354"},{"product_id":"eea-020-09-ca180","title":"Hitohira KH roestvrijstalen Santoku 180 mm imitatie mahoniehouten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Mono Niet-geclassificeerd (roestvrij staal)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: imitatie mahonie western\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 300 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 180 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 184 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 114 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 165g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Karasu Japanese knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39414414246049,"sku":"EEA-020-09-CA180","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC03208_1296x_7522887b-9ff5-49a7-9dbf-dc2a04d173a4.jpg?v=1615898149"},{"product_id":"daa-1050-01-ca","title":"Hitohira NM V10 Damascus Santoku 170 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch4\u003e KLEUR VAN HET HANDVAT VERANDERD NAAR BRUIN, FOTO'S LATER UPDATEN\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-10, roestvrij Damascus bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 296 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 170 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 174 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 120 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 143 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39517638131873,"sku":"DAA-1050-01-CA","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06595_1296x_473839b6-474f-43e1-ab60-0759f013b605.jpg?v=1616954873"},{"product_id":"daa-130-ca165","title":"Hitohira NM Tsuchime Santoku 165 mm Ho houten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Maat: 165 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: VG-1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule rechtshandige D-vorm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 316 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 170 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 3,1 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 118 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39557391974561,"sku":"DAA-130-CA165","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02130_1296x_1a0dd2d6-7e51-46de-9c1e-3298fafc908e.jpg?v=1617354986"},{"product_id":"aaa-460-06-cb170","title":"Hitohira Setsu gesmeed VG-10 Damascus Bunka 170 mm houten handvat","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-10, roestvrij damast bekleed\u003cbr\u003e Handvat: palissander \u0026amp; Pakka-huls, rechtshandige D-vorm\u003cbr\u003e Totale lengte: 310 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 180 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 50 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,5 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 126 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 130 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 19 mei 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944173912225,"sku":"AAA-460-06-CB170","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01809_1296x_9d53d5a3-e334-4046-9ef3-9d5b684023e9.jpg?v=1621430878"},{"product_id":"aaa-100-ca165","title":"Morihei Kiyomitsu PM stalen santoku 165 mm ho houten handvat","description":"\u003cdiv\u003e Handafwerking met natuursteen van Morihei\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Morihei 森平\u003cbr\u003eProfiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: PM-staal, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Plastic Ferrule Ovaal\u003cbr\u003e Totale lengte: 301 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 164 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 175 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 126 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 115g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 19 mei 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944174338209,"sku":"AAA-100-CA165","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02728_1296x_91d98b0f-8216-4af6-98c7-2469065db7ea.jpg?v=1621428449"},{"product_id":"aaa-171tm-24-cb","title":"Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Bunka kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40038612631713,"sku":"AAA-171TM-24-CB","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC04155_1296x_fab96c6a-0c59-40d9-8d8e-47675e9e7adb.jpg?v=1628716396"},{"product_id":"aaa-125w1m-05-cb180","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij beklede Bunka 180 mm Ho houten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 315 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 167 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 184 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 52 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 132 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 148 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003cbr\u003e Update: 9 juni 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40106927849633,"sku":"AAA-125W1M-05-CB180","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC03223_1296x_5209fc7e-cf23-4166-ac29-a3fb1cb84f49.jpg?v=1623237952"},{"product_id":"aaa-615b2kt-ca165","title":"Hitohira TD Blue #2 roestvrij beklede Kurouchi Santoku 165 mm Padauk-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Padauk \u0026amp; Wenge Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 306 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 182 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 49 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 124 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 130g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40584393523361,"sku":"AAA-615B2KT-CA165","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC02836_1296x_973c6435-c5c5-473d-b49b-869c0da95fe7.jpg?v=1682772350"},{"product_id":"daa-070-ca165","title":"Hitohira Imojiya ST SG2 Santoku 180 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Seto瀬戸\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: SG2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 300 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 184 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 188 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 110 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 166g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 24 augustus 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40648740864161,"sku":"DAA-070-CA165","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08831_1296x_030fc414-5910-494b-90a4-f35bb33aadf0.jpg?v=1629800538"},{"product_id":"aaa-615sln-02-ca165","title":"Hitohira TD SLD Nashiji Santoku 165 mm walnoot handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: SLD, zacht roestvrij bekleed  \u003cbr\u003eHandvat: Achthoekige walnoot en vogeloog esdoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 306 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 166 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 182 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 49 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 124 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 144 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 24 augustus 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40648742404257,"sku":"AAA-615SLN-02-CA165","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC04193_1296x_e24b7bb9-622f-4c1c-9a28-68245e66e5cd.jpg?v=1629797107"},{"product_id":"aaa-125w1ks-05-cb180","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij beklede Kasumi Bunka 180 mm ebbenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: achthoekige ebbenhouten en buffelhoornhuls\u003cbr\u003e Totale lengte: 321 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 187 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 54 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 133 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 198 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003cbr\u003e Update: 16 september 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853959213217,"sku":"AAA-125W1KS-05-CB180","price":455.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC05898_1296x_244d0345-58de-4d1a-80c6-1bda4919b3f0.jpg?v=1631733772"},{"product_id":"aaa-026w1m-05-ca180","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij beklede Santoku 180 mm Ho houten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal  \u003cbr\u003eStaal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 316 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 170 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 184 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 49 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,1 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 132 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 131 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003cbr\u003e Update: 16 september 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40853959245985,"sku":"AAA-026W1M-05-CA180","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06372_1296x_67408095-ac9d-4a14-85d8-ea6ada76e31d.jpg?v=1631733444"},{"product_id":"aaa-430-01-ca130-2","title":"Hitohira NM Tsuchime Santoku 130 mm Pakka-handvat (geen bolster\/bruin)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 130 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 250 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 130 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 136 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 110 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 91 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 14 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40904285225121,"sku":"AAA-430-01-CA130-2","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08929_1296x_f222e5ed-5238-4b0b-a623-49c9b9d651fa.jpg?v=1638305748"},{"product_id":"aaa-430-01-ca130","title":"Hitohira NM Tsuchime Santoku 130 mm Pakka-handvat (geen bolster\/rood)","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Echizen-Fukui\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Grootte: 130 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 248 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 130 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 138 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,5 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 110 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 95 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61±1HRC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40904285257889,"sku":"AAA-430-01-CA130","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07664_1296x_3e1c95d6-69ee-42a6-b30d-96f10b0f48dd.jpg?v=1632316941"},{"product_id":"aaa-090-ca165","title":"Morihei Munetsugu Blue #2 Kurouchi Santoku 165 mm Ho houten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Morihei 浅草橋 森平\u003cbr\u003eProfiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm  \u003cbr\u003eStaalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule Ovaal\u003cbr\u003e Totale lengte: 306 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 165 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 128 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 133 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Houd er rekening mee dat de Kurouchi Black-afwerking bij gebruik loslaat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40954950844577,"sku":"AAA-090-CA165","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06956_1296x_a8411363-18f2-46e3-9792-e62d4e8494aa.jpg?v=1632924106"},{"product_id":"aaa-435-01-ca","title":"Hitohira NM Nashiji Santoku 170 mm Pakka-handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)  \u003cbr\u003eProductiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 170 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 295 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 167 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 173 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 120 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 142 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 20 december 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41366972235937,"sku":"AAA-435-01-CA","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02207_1296x_ba7b9f1b-51a4-4b9f-abe9-a11b9fddf21d.jpg?v=1640090351"},{"product_id":"aaa-090b1m-49-cb","title":"Hitohira Tanaka Kyuzo blauw #1 Migaki Bunka Taihei ebbenhouten handvat","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Tanaka Blacksmith 田中打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #1, zacht ijzer bekleed  \u003cbr\u003eHandvat: Achthoekige Taihei Ebbenhouten \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 318 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 170 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 183 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 52 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 156g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kyuzo\u003cbr\u003e Update: 3 januari 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41406242390177,"sku":"AAA-090B1M-49-CB","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00047_1296x_14bfa3b2-57ac-4345-b612-73306194efcd.jpg?v=1641161327"},{"product_id":"aaa-050b2-05-ca180","title":"Hitohira Nakagawa Ren Blauw #2 Santoku 180mm Ho Houten Handvat","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一片) \u003cbr\u003eSmid: Nakagawa Blacksmith \u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan \u003cbr\u003eProfiel: Santoku \u003cbr\u003eMaat: 180mm \u003cbr\u003eStaalsoort: Koolstofstaal \u003cbr\u003eStaal: Yasuki Blauw (Aogami) #2, zacht ijzer bekleed \u003cbr\u003eHandvat: Ho Hout \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule Octagonaal \u003cbr\u003eTotale lengte: 318mm \u003cbr\u003eSnijlengte: 167mm \u003cbr\u003eHandvat tot tip lengte: 183mm \u003cbr\u003eBladhoogte: 48mm \u003cbr\u003eDikte: 2.7mm \u003cbr\u003eHandvatlengte: 132mm \u003cbr\u003eGewicht: 135g \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidextrous \u003cbr\u003eUpdate: 3 januari 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41406242422945,"sku":"AAA-050B2-05-CA180","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01785_1296x_0ebe9906-396a-47a1-825e-b988744e6c38.jpg?v=1641161586"},{"product_id":"aaa-361-01-ca180","title":"Hitohira FJ SG2 Santoku 180 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: SG2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 300 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 182 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 117 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 174 g  \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 19 januari 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41484033720481,"sku":"AAA-361-01-CA180","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00198_1296x_95906af0-110f-4c45-a062-60267f5652a0.jpg?v=1642604752"},{"product_id":"aaa-171n-24-cb","title":"Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Bunka kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 323 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 185 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 42 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 122 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 14 februari 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41595381907617,"sku":"AAA-171N-24-CB","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00671_1296x_33e1f8c6-2400-42f4-972d-dc006823582d.jpg?v=1644789783"},{"product_id":"aaa-171t-24-cb","title":"Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Bunka kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Bunka\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 324 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 172 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 188 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 42 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 135 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 128 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 14 februari 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41595382300833,"sku":"AAA-171T-24-CB","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC09375_1296x_4988339c-b7be-475c-add6-969625dc3f50.jpg?v=1644786807"},{"product_id":"aaa-430-09-ca","title":"Hitohira NM Tsuchime 170 mm Santoku imitatie mahoniehouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら  \u003cbr\u003eProductiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: imitatie mahonie western\u003cbr\u003e Totale lengte: 196 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 168 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 175 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 46 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 122 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 139 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41666486304929,"sku":"AAA-430-09-CA","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02098_1296x_fbc34c1c-eff9-493c-9ab9-823e307fbfd6.jpg?v=1646388680"},{"product_id":"aaa-460-58-ca165","title":"Hitohira Setsu gesmeed VG-10 Damascus Santoku 165 mm Jutan-handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Santoku\u003cbr\u003e Maat: 165 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-10, roestvrij Damascus bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Jutan \u0026amp; Pakka Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 370 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 165 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 174 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 47 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 128 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 124 g  \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41666486796449,"sku":"AAA-460-58-CA165","price":293.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02258_1296x_9ea21d6b-fcce-4cc4-9c13-c509b804c89b.jpg?v=1646344764"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/collections\/6B4B637D-ABA4-4ED6-B592-A694FAAD9028-17342-0000035292DD73B1.jpg?v=1665492303","url":"https:\/\/karasu-knives.com\/nl\/collections\/santoku-bunka-knives.oembed?page=8","provider":"Karasu Japanese knives ","version":"1.0","type":"link"}