{"title":"Sujihiki","description":"","products":[{"product_id":"aaa-040-24-ga240","title":"Hitohira Futana S3 Migaki Sujihiki 240 mm kersenhouten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed \u003cbr\u003eHandvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 399 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 240 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 253 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 33,6 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 125g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540392075425,"sku":"AAA-040-24-GA240","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07300_1296x_4047636b-464c-4e9b-b300-67f7f3693f53.jpg?v=1634889952"},{"product_id":"aaa-137m-24-ga240","title":"Hitohira Futana SB Migaki Sujihiki 240 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 241 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 242 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 254 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 34 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 144 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 131 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540390863009,"sku":"aaa-137m-24-ga240","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC04143_1296x_c7348acd-31fa-49e7-bfe7-52ae5f229f52.jpg?v=1669897019"},{"product_id":"aaa-137m-24-ga270","title":"Hitohira Futana SB Migaki Sujihiki 270 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 433 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 270 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 287 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 36 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,1 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 129 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 13 april 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540390830241,"sku":"AAA-137M-24-GA270","price":222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC03285_1296x_f4d54c7b-c9d1-45da-9eb5-afbcbc7a17cb.jpg?v=1649799780"},{"product_id":"aaa-137t-24-ga240","title":"Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Sujihiki 240 mm kersenhouten handvat ","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" title=\"Pagina 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"column\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) Super, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 401 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 244 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 256 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 34 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 143 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 119 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Hardheid: 61 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 1 juni 2021 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540389814433,"sku":"AAA-137T-24-GA240","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02584_1296x_48a416fd-dc17-46c7-9b91-362138da48ae.jpg?v=1621433192"},{"product_id":"baa-010-06-ga240","title":"Kanehide Bessaku Sujihiki 240 mm palissanderhouten handvat","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Kanehide 兼秀\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Mono niet-geclassificeerd (semi-roestvrij staal)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: palissander western\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 352 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 236 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 238 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 112 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 145g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kanehide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540399841441,"sku":"baa-010-06-ga240","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC03325_1296x_2bf6e4f5-e3ae-425c-8283-76b5dbffee26.jpg?v=1611494327"},{"product_id":"aaa-010-ga270","title":"Morihei Hisamoto INOX Sujihiki 270 mm Pakka-handvat","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Morihei 森平\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfiel: Sujihiki\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Mono SUS-440\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 389 mm  \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRandlengte: 268 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 281 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 40 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 114 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 181g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Hardheid: 59 ± 1 HRC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Laatste voorsprong: Morihei森平\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37540400562337,"sku":"aaa-010-ga270","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02216_1296x_33693085-51dd-4fcb-af0e-4725667b6c7f.jpg?v=1611494324"},{"product_id":"aaa-026w1m-05-ga240","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij Bekleed Migaki Sujihiki 240mm Ho Houten Handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eSmith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal  \u003cbr\u003eStaal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 283 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 231 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 240 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 142 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 151 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003cbr\u003e Update: 14 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39517788471457,"sku":"AAA-026W1M-05-GA240","price":372.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01239_1296x_7a6df161-7c61-482d-ad22-99cc573a0f1f.jpg?v=1616956994"},{"product_id":"baa-110-ga270","title":"Hitohira Hinode Kurouchi Wit #2 Roestvrij beklede Sujihiki 270 mm Ho houten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Smith: Mutsumi Hinoura日野浦睦\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Wit (Shirogami) #2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule Ovaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 428 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 273 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 288 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,9 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 138 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 174g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532399919265,"sku":"BAA-110-GA270","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01426_1296x_6c0e238a-c074-4289-8cc2-96459cf3e6db.jpg?v=1617135848"},{"product_id":"baa-110-ga210","title":"Hitohira Hinode Kurouchi Wit #2 Roestvrij beklede Sujihiki 210 mm Ho houten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Smith: Mutsumi Hinoura日野浦睦\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 210 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: koolstofstaal \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eStaal: Wit (Shirogami) #2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule Ovaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 358 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 211 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 224 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,7 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 131 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 133 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532403884193,"sku":"10029","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01438_1296x_60b3c9d9-4882-4a38-8513-c1b64fcaa51f.jpg?v=1617136044"},{"product_id":"baa-112-ga270","title":"Hitohira Hinode Kurouchi Nashiji Wit #2 Roestvrij bekleed Sujihiki 270 mm Ho houten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Smith: Mutsumi Hinoura日野浦睦\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Wit (Shirogami) #2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule Ovaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 428 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 273 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 288 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 3,9 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 138 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 202 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532442058913,"sku":"BAA-112-GA270","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01342_1296x_a2e3dae7-7041-498a-a22f-0185f167dd0e.jpg?v=1617136399"},{"product_id":"baa-110-ga210-1","title":"Hitohira Hinode Kurouchi Nashiji Wit #2 Roestvrij bekleed Sujihiki 210 mm Ho houten handvat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Smith: Mutsumi Hinoura日野浦睦\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProductiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Profiel: Sujihiki \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAfmeting: 210 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Staal: Wit (Shirogami) #2, zacht roestvrij bekleed\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule Ovaal\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Totale lengte: 360 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Randlengte: 213 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat tot punt: 225 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dikte: 2,9 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lengte handvat: 133 mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gewicht: 132 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532492816545,"sku":"BAA-110-GA210","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01354_1296x_54e93810-3477-48ba-92d1-ccf4771684bc.jpg?v=1617136616"},{"product_id":"aaa-125w1m-49-ga270","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij bekleed Sujihiki 270 mm Taihei ebbenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal  \u003cbr\u003eStaal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Achthoekige Taihei Ebbenhouten \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 423 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 260 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 274 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 40 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 144 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 194g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944173289633,"sku":"AAA-125W1M-49-GA270","price":505.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02401_1296x_91e4b702-787a-47d1-9aef-1b2fb0536255.jpg?v=1621431080"},{"product_id":"eea-020-09-ga240","title":"Hitohira KH roestvrij Sujihiki 240 mm imitatie mahoniehouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono Niet-geclassificeerd (roestvrij staal)\u003cbr\u003e Handvat: imitatie mahonie western\u003cbr\u003e Totale lengte: 360 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 240 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 246 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 116 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 166g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 7 juli 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40308458553505,"sku":"EEA-020-09-GA240","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00608_1296x_b64c6c97-58b8-4f45-97b8-287f8286931d.jpg?v=1625645220"},{"product_id":"aaa-010-ga240","title":"Morihei Hisamoto INOX Sujihiki 240 mm Pakka-handvat","description":"\u003cdiv\u003e Natuursteen geslepen door Morihei\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Morihei 森平\u003cbr\u003eProfiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono SUS-440\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 366 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 242 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 248 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 35 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 116 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 159 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 59 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Laatste voorsprong: Morihei森平\u003cbr\u003eUpdate: 8 juli 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40321482948769,"sku":"AAA-010-GA240","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02436_1296x_98061a4c-237b-471c-9a40-dd62944ceea5.jpg?v=1626264112"},{"product_id":"aaa-125w1ks-05-ga240","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij bekleed Kasumi Sujihiki 240 mm ebbenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: achthoekige ebbenhouten en buffelhoornhuls\u003cbr\u003e Totale lengte: 390 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 231 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 245 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 176 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003cbr\u003e Update: 22 oktober 2021\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41114945814689,"sku":"AAA-125W1KS-05-GA240","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07451_1296x_7dfeeda3-fd0e-4853-8dc8-6f8cf146d526.jpg?v=1634846029"},{"product_id":"aaa-125w1ks-05-ga270","title":"Hitohira Togashi Wit #1 Roestvrij bekleed Kasumi Sujihiki 270 mm ebbenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: achthoekige ebbenhouten en buffelhoornhuls\u003cbr\u003e Totale lengte: 418 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 257 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 272 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 40 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,4 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 206 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41286853361825,"sku":"AAA-125W1KS-05-GA270","price":547.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC09040-2_1296x_4c127df8-bfbf-43ca-859e-c997daba876b.jpg?v=1638302993"},{"product_id":"aaa-170n-24-ga240","title":"Hitohira Futana S3 Nashiji Sujihiki 240 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eMerk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 402 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 243 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 257 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 35 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 129 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 13 april 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41816768348321,"sku":"AAA-170N-24-GA240","price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC00019_1296x_7dcd223f-5566-4c68-be08-5fc9ffb8ffcc.jpg?v=1649796100"},{"product_id":"cma-000-391","title":"Jiro Tsuchime Wa Sujihiki 240 mm Taihei Tagayasan-handvat (#391)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Jiro 次郎\u003cbr\u003eSmith: Jiro Nakagawa中川次郎\u003cbr\u003eProductiegebied: Nagano\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Achthoekige Taihei Tagayasan \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 406 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 242 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 263 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 42 mm\u003cbr\u003e Dikte: 5,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 143 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 211 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Fabricagedatum: juni 2022\u003cbr\u003e Update: 13 juli 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Jiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42229386805409,"sku":"CMA-000-391","price":715.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC04775_1296x_87c4ca84-8538-489b-bbe3-ddc827440c28.jpg?v=1668198739"},{"product_id":"ama-111-01-ga240","title":"Morihei Hisamoto Hagane Sujihiki 240 mm Pakka-handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Morihei 浅草橋 森平\u003cbr\u003eProductiegebied: Tokio\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Mono SK High Carbon\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 366 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 243 mm  \u003cbr\u003eLengte handvat tot punt: 251 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,7 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 115 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 159 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Laatste voorsprong: Morihei森平\u003cbr\u003eUpdate: 14 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42412531613857,"sku":"AMA-111-01-GA240","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC01186_1296x_840d4b33-4ab8-4b82-b73a-e76994485ac0.jpg?v=1661857858"},{"product_id":"kopie-van-tetsujin-blue-2-kasumi-sujihiki-240mm-no-handle","title":"Tetsujin Blue #2 Kasumi Sujihiki 240 mm Taihei Ho houten handvat (blond)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Tetsujin鉄人刃物\u003cbr\u003eSmith: Toru Tamura田村徹\u003cbr\u003eProductiegebied: Kochi\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Totale lengte: 355 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 231 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 244 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 35 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,6 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 110 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 95g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Naohito Myojin\u003cbr\u003e Update: 24 augustus 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsujin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42551744364705,"sku":"BDA-010-GA240HO","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/622480FB-C540-423D-A67C-0C0A40D09580-17717-000003FDBDF06EE4_3892193e-75c6-46ad-bbce-e34d219dc134.jpg?v=1664026104"},{"product_id":"ama-111-01-ga270","title":"Morihei Hisamoto Hagane Sujihiki 270 mm Pakka-handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Morihei 浅草橋 森平\u003cbr\u003eProductiegebied: Tokio\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Mono SK High Carbon\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 407 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 275 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 283 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 39 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 124 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 203 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Laatste voorsprong: Morihei森平\u003cbr\u003eUpdate: 14 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Morihei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42629884018849,"sku":"AMA-111-01-GA270","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC07627_1296x_e298a49c-a371-443b-987e-ed088450ac98.jpg?v=1665750339"},{"product_id":"aaa-040-24-ga270","title":"Hitohira Futana S3 Migaki Sujihiki 270 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)  \u003cbr\u003eProfiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 435 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 272 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 287 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 130g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 1 december 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42744266490017,"sku":"AAA-040-24-GA270","price":233.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC06080_1296x_6ab94598-075b-44fb-b5a2-c4b83680fc50.jpg?v=1669906529"},{"product_id":"baa-010-06-ga270","title":"Kanehide Bessaku Sujihiki 270 mm palissanderhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Kanehide 兼秀  \u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono niet-geclassificeerd (semi-roestvrij staal)\u003cbr\u003e Handvat: palissander western\u003cbr\u003e Totale lengte: 386 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 266 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 268 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 116 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 173 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 8 december 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Kanehide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42760099233953,"sku":"BAA-010-06-GA270","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC03360_1296x_7962894c-399e-442a-a3f6-bb7da4703af4.jpg?v=1678979447"},{"product_id":"baa-010-06-lga240","title":"Kanehide Bessaku linkshandige Sujihiki 240 mm palissander handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Kanehide 兼秀\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono niet-geclassificeerd (semi-roestvrij staal)\u003cbr\u003e Handvat: palissander western\u003cbr\u003e Totale lengte: 355 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 238 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 241 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 112 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 139 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: linkshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 8 december 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Kanehide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42760099266721,"sku":"BAA-010-06-LGA240","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC05267_1296x_469adac3-6923-4777-ac08-9e27d8a55357.jpg?v=1678978968"},{"product_id":"baa-010-06-lga270","title":"Kanehide Bessaku linkshandige Sujihiki 270 mm palissanderhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Kanehide 兼秀\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: semi-roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono niet-geclassificeerd (semi-roestvrij staal)\u003cbr\u003e Handvat: palissander western\u003cbr\u003e Totale lengte: 390 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 270 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 270 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 39 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 117 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 164g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: linkshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 8 december 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Kanehide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42760099299489,"sku":"BAA-010-06-LGA270","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02691_1296x_e0f00856-9aa0-4d86-a87c-fe34f71ff23c.jpg?v=1678978315"},{"product_id":"cma-000-415","title":"Jiro Tsuchime Wa Sujihiki 210 mm Taihei Tagayasan-handvat (#415)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Jiro 次郎\u003cbr\u003eSmith: Jiro Nakagawa中川次郎\u003cbr\u003eProductiegebied: Nagano\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 210 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Achthoekige Taihei Tagayasan \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 364 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 211 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 230 mm  \u003cbr\u003eBladhoogte: 39 mm\u003cbr\u003e Dikte: 5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 134 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 188g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Fabricagedatum: oktober 2022\u003cbr\u003e Update: 14 december 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Jiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42771001016481,"sku":"CMA-000-415","price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC08869_1296x_b36162ab-736a-4267-aa1a-2a4a7f050f1a.jpg?v=1671011045"},{"product_id":"aaa-120b2k-24-ga270","title":"Hitohira Togashi Blue #2 Kurouchi Sujihiki 270 mm kersenhouten handvat (ebbenhouten uiteinde)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Smith: Togashi Blacksmith富樫打刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eStaal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zacht ijzer bekleed\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 420 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 260 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 276 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 40 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,5 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 159 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Kenia Togashi\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42938132431009,"sku":"AAA-120B2K-24-GA270","price":459.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02049_1296x_08d5fd7e-61c9-45f8-93ac-6a995c5123dc.jpg?v=1679654302"},{"product_id":"aaa-345d-01-ga240","title":"Hitohira FJ VG-1 Sujihiki 240 mm Pakka-handgreep (kuiltje)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-1\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 365 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 242 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 250 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 36 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 113 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 175g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 1 oktober 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46471064093019,"sku":"AAA-345D-01-GA240","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02545_1296x_36ac6612-2bac-411d-8516-4620058d7b2b.jpg?v=1681895920"},{"product_id":"aaa-345d-01-ga270","title":"Hitohira FJ VG-1 Sujihiki 270 mm Pakka-handgreep (Granton\/gedimpelde rand)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら (一foto)\u003cbr\u003e Productiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-1\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 392 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 268 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 274 mm  \u003cbr\u003eBladhoogte: 36 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 117 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 186g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 14 april 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46497618362715,"sku":"AAA-345D-01-GA270","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/products\/DSC02532_1296x_53abe519-64e2-4825-9638-8e21174bc147.jpg?v=1681895028"},{"product_id":"bda-010-70-ga270","title":"Tetsujin Blue #2 Kasumi Sujihiki 270 mm Taihei palissander handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Tetsujin鉄人刃物\u003cbr\u003eSmith: Toru Tamura田村徹\u003cbr\u003eProductiegebied: Kochi\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Blue (Aogami) #2, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Taihei palissander en buffelhoorn achthoekige ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 422 mm  \u003cbr\u003eRandlengte: 264 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 279 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 142 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 155g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Slijper: Naohito Myojin\u003cbr\u003e Update: 4 mei 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsujin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46713406718299,"sku":"BDA-010-70-GA270","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC03061_1296x_d3ae5542-4a38-4c74-9607-4e070ff432b4.jpg?v=1683200519"},{"product_id":"dda-010-ga270","title":"Kogetsu Carbon Sujihiki 270 mm Pakka-handvat ","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7bz0ZFNLgyU\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerk: Kogetsu\u003cbr\u003eSmeder: Goko Hamono\u003cbr\u003eProductiegebied: Chiba\/ Japan\u003cbr\u003eProfiel: Sujihiki\u003cbr\u003eMaat: 270mm\u003cbr\u003eStaalsoort: Koolstofstaal\u003cbr\u003eStaal: Mono SK Hoog Koolstofgehalte\u003cbr\u003eHandvat: Pakka Western\u003cbr\u003eTotale lengte: 410mm\u003cbr\u003eLemmetlengte: 275mm\u003cbr\u003eLengte handvat tot punt: 280mm\u003cbr\u003eBladhoogte: 43mm\u003cbr\u003eDikte: 1.6mm\u003cbr\u003eLengte handvat: 130mm\u003cbr\u003eGewicht: 229g\u003cbr\u003eHandoriëntatie: Rechtshandig\u003cbr\u003eUpdate: 2 februari 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Kogetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907219345755,"sku":"DDA-010-GA270","price":517.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00416_3cd5abde-e513-47a4-a436-633f88281a1f.jpg?v=1770709552"},{"product_id":"aaa-170n-24-ga270","title":"Hitohira Futana S3 Nashiji Sujihiki 270 mm kersenhouten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProfiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki Silver #3 (Ginsan), zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: kersenhout en achthoekige ebbenhouten ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 436 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 274 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 290 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 147 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 143 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907220066651,"sku":"AAA-170N-24-GA270","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC09184.jpg?v=1688713996"},{"product_id":"cma-000-487","title":"Jiro Tsuchime Wa Sujihiki 270 mm Tagayasan-handvat (#487)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Ji*ro かじや次郎\u003cbr\u003eSmith: Ji*ro Na*kagawa中川次郎\u003cbr\u003eProductiegebied: Nagano\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Yasuki wit (Shirogami) #1, zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Achthoekige Taihei Tagayasan \u0026amp; Buffelhoorn Ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 435 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 276 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 292 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 21 mm\u003cbr\u003e Dikte: 6,2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 144 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 238 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 6 juli 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Jiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907220263259,"sku":"CMA-000-487","price":972.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC04817.jpg?v=1689938687"},{"product_id":"aaa-165w2-05-ga270","title":"Hitohira AH Hagane Sujihiki 270mm Ho Houten Heft","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono Zweeds roestvrij staal\u003cbr\u003e Handvat: Ho-hout en buffelhoornen ferrule, Western-stijl.\u003cbr\u003e Totale lengte: 415 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 257 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot uiteinde: 270 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,1 mm\u003cbr\u003e Lengte van het handvat: 143 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 119 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 28 juli 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975674253659,"sku":"AAA-165W2-05-GA270","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC05962.jpg?v=1690578351"},{"product_id":"dda-010-ga240","title":"Kogetsu Carbon Sujihiki 240 mm Pakka-handvat ","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7bz0ZFNLgyU\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Kogetsu五香刃物光月\u003cbr\u003eSmith: Goko Hamono 五香刃物製作所\u003cbr\u003eProductiegebied: Chiba\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Mono SK High Carbon\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 368 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 236 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 242 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 35 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,5 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 128 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 175 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Kogetsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975676875099,"sku":"DDA-010-GA240","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC07196.jpg?v=1690541149"},{"product_id":"aaa-300-65-ga240","title":"Hitohira KH roestvrij Sujihiki 240 mm wenge handvat (eiken ferrule)","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono Niet-geclassificeerd (roestvrij staal)\u003cbr\u003e Handvat: achthoekige wenge en eiken ferrule\u003cbr\u003e Totale lengte: 400 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 240 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 260 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 140 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 119 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60 ± 1 HRC\u003cbr\u003e Update: 24 augustus 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045427626331,"sku":"AAA-300-65-GA240","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC05085.jpg?v=1692948327"},{"product_id":"aaa-460-58-ga255","title":"Hitohira Setsu gesmeed VG-10 Damascus Sujihiki 255 mm Jutan-handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Echizen-Fukui\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 255 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: VG-10, roestvrij Damascus bekleed  \u003cbr\u003eHandvat: Jutan \u0026amp; Pakka Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 411 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 257 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 271 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 39 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 140 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 149 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 24 augustus 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045427659099,"sku":"AAA-460-58-GA255","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC02221.jpg?v=1692948164"},{"product_id":"aaa-345-01-ga210","title":"Hitohira FJ VG-1 Sujihiki 210 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 210 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-1\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 336 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 210 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 213 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 33 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 125 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 139 g  \u003cbr\u003eHandoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 24 augustus 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045427888475,"sku":"AAA-345-01-GA210","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC06290.jpg?v=1692948041"},{"product_id":"aaa-345-01-ga180","title":"Hitohira FJ VG-1 Sujihiki 180 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 180 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-1\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 305 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 178 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 180 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 31 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 125 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 132 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045428379995,"sku":"AAA-345-01-GA180","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC06279.jpg?v=1692945877"},{"product_id":"hitohira-hinode-nashiji-white-2-sujihiki-210mm-ho-wood-handle","title":"Hitohira Hinode Nashiji Wit #2 Sujihiki 210 mm Ho Houten handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eSmith: Mutsumi Hinoura日野浦睦\u003cbr\u003eProductiegebied: Sanjo-Niigata\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 210 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Wit (Shirogami) #2, met zacht ijzer bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Ho Wood \u0026amp; Buffalo Horn Ferrule achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 375 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 220 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 233 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 43 mm\u003cbr\u003e Dikte: 3 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 143 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 136 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47170990965083,"sku":"BAA-002-GA210H","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/A57688C2-B280-46D6-96D3-27A364B437C1-15823-000004F8B28F9D02.jpg?v=1696509993"},{"product_id":"aaa-345-01-ga240","title":"Hitohira FJ VG-1 Sujihiki 240 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-1  \u003cbr\u003eHandvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 362 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 245 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 247 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 38 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 115 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 176 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270854000987,"sku":"AAA-345-01-GA240","price":181.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00458.jpg?v=1698927975"},{"product_id":"aaa-345-01-ga270","title":"Hitohira FJ VG-1 Sujihiki 270 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-1\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 393 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 268 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat tot punt: 274 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,6 mm\u003cbr\u003e Lengte handvat: 120 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 182g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 2 november 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270854132059,"sku":"AAA-345-01-GA270","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00469.jpg?v=1698928368"},{"product_id":"aaa-165w-01-ga240","title":"Hitohira AH Hagane Sujihiki 240 mm Pakka Handvat","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: Koolstofstaal\u003cbr\u003e Staal: Monokoolstofstaal.\u003cbr\u003e Handtekening: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 369 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 242 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot uiteinde: 240 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 36 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr\u003e Lengte van het handvat: 127 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 186 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Rechtshandig\u003cbr\u003e Update: 16 december 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47452658401627,"sku":"aaa-165w-01-ga240","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC08050.jpg?v=1702677757"},{"product_id":"aaa-347a-01-ga270","title":"Hitohira FJ VG-10 Sujihiki 270 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-10\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 392 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 268 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 270 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,8 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 121 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 170g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60±0,5HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48490622615899,"sku":"AAA-347A-01-GA270","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00608_ea0de4d3-d901-4d61-b7b8-0317594b5696.jpg?v=1719947777"},{"product_id":"aaa-165sw-1-05-ga240","title":"Hitohira AH Zweedse roestvrijstalen Sujihiki 240mm Ho houten handgreep","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono Zweeds roestvrij staal\u003cbr\u003e Handvat: Ho-hout en achthoekige dop van buffelhoorn\u003cbr\u003e Totale lengte: 386 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 228 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot uiteinde: 242 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 35 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr\u003e Lengte van het handvat: 145 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 107 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48569715425627,"sku":"AAA-165SW-1-05-GA240","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00425_2f95a52e-d8e6-4020-8cd3-c09578d43500.jpg?v=1719948133"},{"product_id":"aaa-165w2-05-ga240","title":"Hitohira AH Hagane Sujihiki 240 mm Ho houten handvat","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono Zweeds roestvrij staal\u003cbr\u003e Handvat: Ho-hout en buffelhoornen ferrule, Western-stijl.\u003cbr\u003e Totale lengte: 386 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 230 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot uiteinde: 244 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 35 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2,2 mm\u003cbr\u003e Lengte van het handvat: 143 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 103 g\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48569715458395,"sku":"AAA-165W2-05-GA240","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00447.jpg?v=1719948064"},{"product_id":"aaa-347a-01-ga240","title":"Hitohira FJ VG-10 Sujihiki 240 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira ひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono VG-10\u003cbr\u003e Handvat: Pakka Western\u003cbr\u003e Totale lengte: 363 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 242 mm  \u003cbr\u003eLengte van handvat tot punt: 245 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 36 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 117 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 180g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 60±0,5HRC\u003cbr\u003e Bijgewerkt: 28 juli 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48746157211995,"sku":"AAA-347A-01-GA240","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC00596_02e75429-184c-424d-9ab8-57284f9d5d33.jpg?v=1722242292"},{"product_id":"aaa-165sw-01-ga270","title":"Hitohira AH Zweedse roestvrijstalen Sujihiki 270 mm Pakka-handgreep","description":"\u003ch2\u003eGedetailleerde specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohiraひとひら\u003cbr\u003eProductiegebied: Sakai-Osaka\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 270 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Mono Zweeds roestvrij staal\u003cbr\u003e Handtekening: Pakka Western\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Rechtshandig\u003cbr\u003e Hardheid: 59±1HRC\u003cbr\u003e Update: 7 oktober 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49171627147611,"sku":"AAA-165SW-01-GA270","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC02947.jpg?v=1729579493"},{"product_id":"bfa-300-04-ga240","title":"Nigara SG STRIX Sujihiki 240mm Ebbenhouten Handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Nigara 二唐刃物鍛造所\u003cbr\u003eProductiegebied: Aomori\/Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: SPG STRIX, zacht roestvrij bekleed\u003cbr\u003e Handvat: achthoekige ebbenhouten en buffelhoornen bus\u003cbr\u003e Totale lengte: 381 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 227 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 241 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 40 mm\u003cbr\u003e Dikte: 2 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 138 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 161 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 1 mei 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50508509118811,"sku":"BFA-300-04-GA240","price":448.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC03804.jpg?v=1746040886"},{"product_id":"aaa-181td-02-ga240","title":"Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240 mm walnoot handvat","description":"\u003ch2\u003e Gedetailleerde specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Merk: Hitohira\u003cbr\u003e Productiegebied: Seki-Gifu\/ Japan\u003cbr\u003e Profiel: Sujihiki\u003cbr\u003e Afmeting: 240 mm\u003cbr\u003e Staalsoort: roestvrij staal\u003cbr\u003e Staal: Niet geclassificeerd (roestvrij staal), roestvrij damascus bekleed\u003cbr\u003e Handvat: Walnoot \u0026amp; Pakka Ferrule Achthoekig\u003cbr\u003e Totale lengte: 400 mm\u003cbr\u003e Randlengte: 245 mm\u003cbr\u003e Lengte van handvat tot punt: 254 mm\u003cbr\u003e Bladhoogte: 37 mm\u003cbr\u003e Dikte: 1,9 mm\u003cbr\u003e Handvatlengte: 144 mm\u003cbr\u003e Gewicht: 140 g\u003cbr\u003e Handoriëntatie: Ambidexter\u003cbr\u003e Update: 24 juni 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50885361107291,"sku":"AAA-181TD-02-GA240","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/files\/DSC05641_1ab11948-7eda-48dc-9447-074e3b5462db.jpg?v=1751057428"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0418\/6151\/3377\/collections\/9CE8473B-15B6-4CEC-BC3C-29502BE08F30-17342-00000352DA48E305.jpg?v=1665494361","url":"https:\/\/karasu-knives.com\/nl\/collections\/sujihiki.oembed?page=4","provider":"Karasu Japanese knives ","version":"1.0","type":"link"}