Hitohira

Hitohira Tanaka Kyuzo Vintage Swedish Carbon Kurouchi Gyuto 240mm Ziricote handvat (Saya)

Name: Hitohira Tanaka Kyuzo Vintage Swedish Carbon Kurouchi Gyuto 240mm Ziricote handvat (Saya)
Brand: Hitohira
SKU: AAA-020JSK-56-FA240
Price: 715.00 EUR
Availability: OutOfStock

€715,00 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Beschrijving

Wat voor soort mes is dit?

Onderhoudsinstructies

Gedetailleerde specificaties

Merk: Hitohira
Smederij: Tanaka Blacksmith
Productiegebied: Sakai-Osaka/ Japan
Profiel: Gyuto
Maat: 240mm
Staalsoort: Koolstofstaal
Staal: Vintage Zweeds koolstof, zacht ijzer bekleed
Handvat: Ziricote & Buffelhoorn Ferrule Octagonaal
Inclusief Saya
Totale lengte: 388mm
Lemmetlengte: 232mm
Lengte handvat tot punt: 242mm
Hoogte lemmet: 51mm
Dikte: 2.8mm
Lengte handvat: 144mm
Gewicht: 212g
Handoriëntatie: Ambidextrous
Slijper: Kyuzo
Update: 27 februari 2026