Ajikataya

Ajikataya Wit #2 Nashiji Damascus Gyuto 210mm Keyaki Zelkova Heft

Name: Ajikataya Wit #2 Nashiji Damascus Gyuto 210mm Keyaki Zelkova Heft
Brand: Ajikataya
SKU: HMA-010-77-FA210
Price: 225.00 EUR
Availability: OutOfStock

€225,00 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Beschrijving

Wat voor soort mes is dit?

Onderhoudsinstructies

Gedetailleerde specificaties

Merk: Ajikataya
Smid: Mutsumi Hinoura
Productiegebied: Sanjo-Niigata/ Japan
Profiel: Gyuto
Maat: 210mm
Staalsoort: Koolstofstaal
Staal: Yasuki White (Shirogami) #2, Koolstof Damascus Bekleed
Handvat: Keyaki Zelkova Octagonaal
Totale lengte: 363mm
Lengte lemmet: 218mm
Lengte handvat tot punt: 232mm
Hoogte lemmet: 54mm
Dikte: 3.2mm
Lengte handvat: 132mm
Gewicht: 186g
Handoriëntatie: Ambidextrous
Update: 2月 27, 2026